年糕包装的储存技巧

1、用水浸泡
 把年糕放进冷水中侵泡是一个非常好的du储存方式，并且成本费很低。可是用zhi这类方式储存年糕必须dao留意的是，侵泡年糕的水一定要整洁，并且要充足的多，也必须常常更换。年糕侵泡在水里边，也必须常常开展清理，以防造成水体受到影响，年糕出現酸臭味。以便确保年糕储存的時间更长，一般来说，侵泡年糕的水一两天便是换一次，每换一次便会清理年糕一次，那样方能确保年糕充足的新鮮。
 2、放进冰箱保鲜 
 针对家中服用的年糕，一般不用储存很长期，因此要是放进电冰箱开展冷冻就可以，这类冷冻的方式大约能储存十天十几天。可是必须关键的是，冷冻年糕时，必须先将年糕开展归类，不一样的年糕类型必须用不一样的薄膜袋将其包装好，随后各自放置冰箱冷藏中多方面储存，一来便捷服用，并且不容易导致年糕反味。
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